Tesis
Conocimientos y prácticas de compra de los consumidores adultos del área Metropolitana de San José, sobre al [sic] etiquetado nutricional de alimentos modificados en grasas, colesterol, energía y sodio, año 2004
Fecha
2005Autor
Barrantes Parrales, Jahaira María
Jiménez Robles, Anamaría