proyecto
Manejo innovativo en huertos de manzanos braeburn para el mejoramiento de la calidad de la fruta
Institución
Resumen
Desarrollar un proyecto que involucra reducir las manifestaciones de desórdenes fisiológicos de tipo corchoso en manzanas braeburn, problemas que están significando disminuir en forma importante la competitividad de este tipo de fruta en los mercados internacionales. El proyecto tiende a probar una serie de labores agronómicas y manejo a desarrollarse a nivel de huertos que impliquen una disminución significativa de los problemas de postcosecha que presenta la fruta. En este sentido es válido destacar la innovación que refleja a nivel de nuevos manejos de huertos, los que estarían incidiendo realmente en la calidad de la fruta y no en tratamientos de postcosecha como se sostiene hasta ahora. Se persigue definir los aspectos cualitativos de la variedad braeburn, para determinar un manejo integrado del crecimiento y desarrollo de los huertos. Corporación de Fomento de la Producción