Tesis
Utilización de harina de pluma hidrolizada al 3,4,5 como fuente de proteína en el engorde de cerdos
Autor
Vásquez Buestán, Xavier
Pinos Crespo, Gerardo
Institución
Resumen
La tesis consistió en cambiar la proteína que se administra convencionalmente por proteína de pluma que tiene aproximadamente un 70de digestibilidad, en una cantidad del 3,4,5obteniendo resultados que ampliamente se explican en el trabajo Doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia Cuenca