Tesis
Obtención de Alcohol Etilico a partir de yuca, diseño de una torre de destilación
Autor
Cartuche Vacacela, Intiraimi
Narvaez Izquierdo, Julio
Institución
Resumen
Se determinaron los parametros influyentes para la obtención de alcohol de la yuca tales como ph, concentración de atacanes; se caracterizó el alcohol por cromatografía de gaxi. Se realizó un diseño de una tome de destilación, dicha tome es de campanas. Ingeniero Químico Cuenca