Chemical characterization, toxicity, antioxidant and antimicrobial activity of the essential oils of Hymenaea courbaril L. and Syzygium cumini (L.) Skeels

dc.creatorEverton, Gustavo Oliveira
dc.creatorPereira, Ana Patrícia Matos
dc.creatorRosa, Paulo Victor Serra
dc.creatorMafra, Nilton Silva Costa
dc.creatorSantos Júnior, Paulo Sérgio
dc.creatorSouza, Franscristhiany Silva
dc.creatorMendonça, Caritas de Jesus Silva
dc.creatorSilva, Fernando Carvalho
dc.creatorGomes, Paulo Roberto Barros
dc.creatorMouchrek Filho, Victor Elias
dc.date2021-03-01
dc.date.accessioned2023-09-27T19:35:46Z
dc.date.available2023-09-27T19:35:46Z
dc.identifierhttps://periodicos.ufsm.br/cienciaenatura/article/view/43819
dc.identifier10.5902/2179460X43819
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8939988
dc.descriptionThis study evaluated the antimicrobial, antioxidant and toxicity activity of essential oils (EOs) of Hymenaea courbaril L. var. courbaril bark and Syzygium cumini (L.) Skeels leaves. The EOs were extracted by hydrodistillation and chemically characterized by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC/MS). The ABTS and DPPH assay were used to evaluate antioxidant activity. For the toxicity assay, lethality was evaluated against Artemia salina Leach. For the antimicrobial assay, the method of Disc Diffusion and Dilution in Broth was applied to obtain the minimum inhibitory concentration and minimum bactericidal. The major constituent of the EO of H. courbaril was β-ocimene (23.33%) and the EO of S. cumini was isocaryophyllene (18.01%). Both OE showed relevant antioxidant activity and low toxicity against Artemia salina. The EOs showed bactericidal activity against E. coli, S. aureus, P. aeruginosa, Salmonella sp., B. cereus and P. mirabilis. The results obtained are encouraged by the potential use of the OE's studied in the control and fight of pathogenic microorganisms.en-US
dc.descriptionEste estudo avaliou a atividade antimicrobiana, antioxidante e toxicidade de óleos essenciais (OE’s) das cascas de Hymenaea courbaril L. var. courbaril e folhas de Syzygium cumini (L.) Skeels. Os OE’s foram extraídos por hidrodestilação e caracterizados quimicamente por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG/EM). O ensaio ABTS e DPPH foram utilizados para avaliar a atividade antioxidante. Para o ensaio de toxicidade, a letalidade foi avaliada frente a Artemia salina Leach. Para oensaio antimicrobiano, o método de Difusão de Disco e Diluição no Caldo foram aplicados para obter a concentração inibidora mínima e bactericida mínima. O principal constituinte do OE de H. courbaril foi β-ocimeno (23,33%) e o OE de S. cumini foi isocariofileno (18,01%). Ambos os OE apresentaram atividade antioxidante relevante e baixa toxicidade frente a Artemia salina. Os OE’s apresentaram atividade bactericida contra E. coli, S. aureus, P. aeruginosa, Salmonella sp., B. cereus e P. mirabilis. Os resultados obtidos são encorajados pelo potencial uso dos OE's estudados no controle e combate de microrganismos patogênicos.pt-BR
dc.formatapplication/pdf
dc.formattext/html
dc.languageeng
dc.publisherUniversidade Federal de Santa Mariaen-US
dc.relationhttps://periodicos.ufsm.br/cienciaenatura/article/view/43819/pdf
dc.relationhttps://periodicos.ufsm.br/cienciaenatura/article/view/43819/html
dc.rightsCopyright (c) 2021 Ciência e Naturapt-BR
dc.sourceCiência e Natura; Vol. 43 (2021): Continuous Publication; e11en-US
dc.sourceCiência e Natura; v. 43 (2021): Publicação Contínua; e11pt-BR
dc.source2179-460X
dc.source0100-8307
dc.subjectessential oilen-US
dc.subjectantimicrobialen-US
dc.subjecttoxicity.en-US
dc.subjectÓleo essencialpt-BR
dc.subjectAntimicrobianopt-BR
dc.subjectToxicidadept-BR
dc.subjectHymenaea courbarilpt-BR
dc.subjectSyzygium cuminipt-BR
dc.titleChemical characterization, toxicity, antioxidant and antimicrobial activity of the essential oils of Hymenaea courbaril L. and Syzygium cumini (L.) Skeelsen-US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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