info:eu-repo/semantics/masterThesis
Propuesta de desarrollo de una nueva línea de producción de paletas, helados y aguas frescas elaborados con monk fruit
Fecha
2022-06Registro en:
Acosta-Tapia, P. (2022). Propuesta de desarrollo de una nueva línea de producción de paletas, helados y aguas frescas elaborados con monk fruit. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Mercadotecnia Global. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.
Autor
Acosta-Tapia, Paulina