bachelorThesis
Plan de negocios para el cultivo de higuerilla, estudio de caso municipio de Balboa (Risaralda)
Registro en:
Autor
Rodríguez Arias, Daniel Eduardo
Duque Nieto, Juan Sebastián
Institución
Resumen
En el marco Regional sobre la producción de cultivos alternativos a los convencionales y de gran trayectoria cultural, aparece el cultivo de Higuerilla (Ricinus communis L) como una alternativa actual y de grandes expectativas industriales de acuerdo a sus diversos usos que inician su aprovechamiento desde el tallo hasta la refinación de la semilla y transformación en aceite de ricino con el cual se puede producir biodiesel, este a su vez, presenta su mayor interés debido a su calidad como combustible alternativo. El municipio de Balboa ubicado en el Departamento de Risaralda se enmarca como territorio de investigación en la plantación de higuerilla ya que su microclima con respecto a otros municipios del eje cafetero presenta mejores condiciones de productividad. Igualmente el escenario socioeconómico adverso del municipio durante la última década proyecta el cultivo de Higuerilla como una alternativa de crecimiento económico para sus comunidades. El Plan de Negocios plasmado en esta investigación pretende ofrecer una alternativa socioeconómica tanto para pequeños productores en la producción de la semilla como para futuros gremios en la refinación del principal producto final (Aceite de ricino) y con una replicabilidad en diversas zonas del país. Regional under the production of alternative crops to conventional and high cultural history, culture appears Castor (Ricinus communis L) as an alternative to current industrial and high expectations according to their various applications starting from its use stem to the refining and processing the seed of castor oil which can produce biodiesel, this in turn presents the most interest because of its quality as an alternative fuel. The municipality of Balboa located in the Department of Risaralda is framed as a territory of research on the plantation of castor and its microclimate with respect to other municipalities of the coffee has better productivity conditions. Likewise, adverse socio-economic setting of the municipality during the last decade growing Castor projected as an alternative for economic growth for their communities. The Business Plan reflected in this research aims to provide a socio-economic alternative for both small farmers in seed production and for future trades in refining the main end product (castor oil) and a replication in different parts of the country.