Tesis
Determinación de la actividad biológica de flavonoides y su identificación por electroforesis capilar en plantas medicinales
Fecha
2017-10-31Registro en:
López Garfias Marco Antonio (2010), Determinación de la actividad biológica de flavonoides y su identificación por electroforesis capilar en plantas medicinales (Ingeniería Farmacéutica). Instituto Politécnico Nacional, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología. México.
Autor
López Garfias, Marco Antonio
Institución
Resumen
Los flavonoides son metabolitos secundarios de las plantas que han demostrado tener una gran cantidad de propiedades biológicas, entre ellas, antioxidantes, antibacterianas y antivirales además son los responsables de muchas de las actividades terapéuticas que tienen las plantas medicinales1, por lo que es necesaria su evaluación, cuantificación e identificación en especies vegetales utilizadas en la medicina tradicional mexicana. Por otro lado, la electroforesis capilar micelar es una técnica de separación, identificación y cuantificación de compuestos biológicos que ofrece una gran cantidad de ventajas ya que su mínimo uso de muestra y solventes orgánicos así como su amplia variedad de
modos de separación para diferentes analitos la hacen ideal para la identificación de flavonoides.