info:eu-repo/semantics/article
Nuevas herrramientas para la optimización de la poscosecha
Fecha
2015Autor
Gomila, Teófilo
Resumen
En la región de Alto Valle la producción de peras y manzanas requiere de largos periodos de conservación con el objetivo de ampliar el período de oferta de las variedades que soportan esta práctica por varios meses.