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Condiciones ambientales y respuesta productiva en pollos de engorde en unidad de ambiente semicontrolado
Environmental conditions and production in response broilers semicontrolled environment unit
Registro en:
0798-2259
199102ZU46
Autor
López, Nonhesi
Oliveros, Yngrid
De Basilio, Vasco
Machado, Isamery
Marquina, Jorge
Institución
Resumen
Para evaluar el afecto de las variables climáticas temperatura
ambiente (TA), humedad relativa (HR) velocidad del viento (Vv),
concentraciones de amonio, temperatura del agua, y temperatura
de la cama (TCa), sobre las variables productivas en pollos de
engorde separados por sexo y condición corporal, se realizó un
ensayo en la Unidad de ambiente semicontrolado (UASC) de la
Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela. La
UASC fue dividida en cuatro salas que simularon condiciones térmicas
cálidas y frescas con temperatura promedio de 29,9 y 24,7
°C, respectivamente; a la tercera semana, los pollos se separaron
por sexo y condición corporal y fueron distribuidos en las salas
aleatoriamente. Las variables productivas evaluadas fueron:
consumo de alimento, ganancia de peso, conversión, mortalidad
y consumo del agua de los animales. Se utilizó un diseño completamente
aleatorizado factorial 2x2x2 para distribuir tres factores:
ambiental, sexo y condición corporal con ocho tratamientos y
tres réplicas, los datos fueron analizados mediante pruebas de
ANAVAR. Los resultados indicaron diferencias significativas
(P<0,05) entre condición térmica calida y fresca, presentando la
fresca un efecto ambiental importante en la semana 5 con mejoras
de los parámetros productivos evaluados, menor temperatura
del agua, y de la cama con diferencias de 5-3 °C entre condiciones,
el amonio no presentó diferencias significativas entre condición.
El consumo de agua mayor lo presentaron los animales en
el tratamiento ambiental cálido con diferencias significativas de
P<0,0001. La mortalidad se vio afectada por el sexo y el peso
para la condición fresca observándose que las hembras se murieron
un 8% más que los machos, y los pesados más que los livianos
en 19,57%. Se concluye que la condición ambiental fresca
reflejó un efecto significativo entre sexo y condición corporal para
las variables productivas ganancia de peso y conversión, resaltando
la importancia de cría por sexos separados. To assess the affect of climate variables temperature (RT),
relative humidity (RH) wind speed (Vv), ammonium concentrations,
water temperature, and temperature of the bed (TCA),
on live production in chickens fattening separated by sex and
body condition, a trial was conducted in semi-controlled environment
unit (UASC), Faculty of Agronomy, Universidad Central
de Venezuela. The UASC was divided into four rooms that
simulated warm and cool thermal conditions with an average
temperature of 29.9 and 24.7 °C, respectively, in the third
week, the chickens were separated by sex and body condition
and were distributed in theaters randomly. The production variables
evaluated were: feed intake, weight gain, conversion,
mortality and water consumption of animals. It was a 2x2x2
factorial completely randomized design to distribute three factors:
environmental, sex and body condition with eight treatments
and three replicates, data were analyzed using ANOVA
tests. The results indicated significant differences (P<0.05) between
warm and cool thermal condition, presenting fresh major
environmental effect at week 5 with improved production parameters
evaluated, lower water temperature, and the differences
bed 5-3 °C between conditions, ammonium was not significantly
different between conditions. The water consumption
increased in the animals presented treating warm environment
with significant differences at P<0.0001. Mortality was affected
by sex and weight to the fresh condition observed that females
died 8% more than males, and heavier than the lighter in
19.57%. It is concluded that the environmental condition fresh
reflected a significant effect of sex and body condition score to
production variables and conversion gain weight, highlighting
the importance of breeding for separate sexes. 120-125 yngridoliveros@gmail.com Bimestral