Actas de congresos
Compostos bioativos e atividade antioxidante em espinafre (Tetragoniatetragonoides(Pall.) Kuntze) de diferentes sistemas de cultivo.
Fecha
2018Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., 2018, Belém. O uso consciente da biodiversidade: Perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos: resumos. Campinas, SP: SBCTA, 2018.
Autor
GOMES, F. de O.
CAVALCANTI, B. S.
BARROS, E. K. C.
ROCHA, L. J. R. da
ROCHA, M. de M.
MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.