Actas de congresos
Filmes comestíveis de pectina incorporados com nanoplacas de Mg(OH)2: Avaliação da estabilidade térmica e potencial de migração.
Author
CAMARGO, L. A. de.; MOREIRA, F. K. V.
MARCONCINI, J. M.
MATTOSO, L. H. C.
Institutions
Abstract
2012