Artículo de revista
Optimización de inventarios en una cadena de suministro de productos de consumo masivo.
Autor
Vidal Holguín, Carlos Julio
Londoño Ortega, Julio César
Contreras Regifo, Fernando
Institución
Resumen
Uno de los problemas mas complejos que
afectan nuestras empresas industriales y
comerciales es la administración y control de
los inventarios. Es muy frecuente escuchar el
problema del desbalanceo de inventarios:
"¿Porque sera que siempre tenemos mucho de
lo que casi no se vende y hay faltantes de lo
que sí se mueve?" En este artículo
abordaremos las causes de este problema y
sus posibles soluciones, especialmente en
cadenas de suministro con una bodega y
múltiples puntos de venta (One-Warehouse N Retailer Problem). Se discutirán diversas
técnicas de control de inventarios para este
sistema, concentrándose también en sus
aspectos logísticos generales, ilustrando con
la aplicación real en una empresa
comercializadora de productos de consumo
masivo. Los impresionantes resultados
obtenidos evidencian un excelente potencial
de aplicación de estos modelos en empresas
comerciales o industriales interesadas en basar sus procesos de toma de decisiones en la investigación de Operaciones.