Constancia por trabajo en cartel: EFECTO DEL TIPO DE SECADO DE TEJOCOTE SOBRE EL CONTENIDO DE POLIFENOLES Y SU COMPARACIÓN CON CORTEZAS DE DOS FRUTOS

ponencia

Date

2013-01-29

Registration in:

http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/12344

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2884164

Share

Author

Luna Suárez, Silvia

Institutions

Instituto Politécnico Nacional (México)

Abstract

Constancia por trabajo en cartel: EFECTO DEL TIPO DE SECADO DE TEJOCOTE SOBRE EL CONTENIDO DE POLIFENOLES Y SU COMPARACIÓN CON CORTEZAS DE DOS FRUTOS

Subjects

Show full item record