ponencia
Constancia por trabajo en cartel: EFECTO DEL TIPO DE SECADO DE TEJOCOTE SOBRE EL CONTENIDO DE POLIFENOLES Y SU COMPARACIÓN CON CORTEZAS DE DOS FRUTOS
Autor
Luna Suárez, Silvia
Institución
Resumen
Constancia por trabajo en cartel: EFECTO DEL TIPO DE SECADO DE TEJOCOTE SOBRE EL CONTENIDO DE POLIFENOLES Y SU COMPARACIÓN CON CORTEZAS DE DOS FRUTOS