dc.contributorDíaz Luna, Oana
dc.contributorReyes Mercado, Pável
dc.creatorOcaranza Aguayo, Víctor Manuel
dc.date.accessioned2018-07-17T16:26:41Z
dc.date.accessioned2019-05-23T21:05:32Z
dc.date.available2018-07-17T16:26:41Z
dc.date.available2019-05-23T21:05:32Z
dc.date.created2018-07-17T16:26:41Z
dc.date.issued2017
dc.identifierhttp://ri.ibero.mx/handle/ibero/1782
dc.identifier695684
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2813530
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Iberoamericana Ciudad de México. - Departamento de Estudios Empresariales.
dc.publisherMéxico
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPasteles - Estudio de casos
dc.subjectIndustria panadera - Estudio de casos
dc.titleRico Pastel : estudio de caso
dc.typeDatos de investigación


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