Artículos de revistas
Estabilidade do perfil de compostos voláteis do suco de laranja (néctar) industrializado.
Fecha
2010Registro en:
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 4., 2010, Campos do Jordão. Livro de resumos. São Carlos, SP: Instituto Internacional de Cromatografia, 2010. 1 CD-ROM.