Diseño de sistemas de vacío para la evaporación cerrada en la industria panelera

dc.contributorGordillo Ariza, Gerardo
dc.contributorPorras Rey, Gregorio Orlando
dc.creatorOrtega González, Santiago
dc.date.accessioned2018-09-28T12:16:41Z
dc.date.available2018-09-28T12:16:41Z
dc.date.created2018-09-28T12:16:41Z
dc.date.issued2012
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/1992/14964
dc.identifierinstname:Universidad de los Andes
dc.identifierreponame:Repositorio Institucional Séneca
dc.identifierrepourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/
dc.languagespa
dc.publisherUniandes
dc.publisherIngeniería Mecánica
dc.publisherFacultad de Ingeniería
dc.publisherDepartamento de Ingeniería Mecánica
dc.rightsAl consultar y hacer uso de este recurso, está aceptando las condiciones de uso establecidas por los autores.
dc.rightshttps://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.sourceinstname:Universidad de los Andes
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional Séneca
dc.titleDiseño de sistemas de vacío para la evaporación cerrada en la industria panelera
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado


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