Desenvolvimento de sistema de an??lise por inje????o seq??encial para determina????o espectrofotom??trica da capacidade antioxidante em bebidas empregando o radical derivado do N-fenil-1, 4-fenilenodiamino

dc.contributorKorn, Maria das Gra??as Andrade
dc.contributorSantos, Josu?? Carinhanha Caldas
dc.contributorRocha, F??bio Rodrigo Piovezani
dc.contributorDavid, Jorge mauricio
dc.creatorFran??a, Leandro de Moura
dc.date.accessioned2014-09-05T15:56:02Z
dc.date.accessioned2019-05-22T15:49:54Z
dc.date.available2014-09-05T15:56:02Z
dc.date.available2019-05-22T15:49:54Z
dc.date.created2014-09-05T15:56:02Z
dc.date.issued2014-09-05
dc.identifierhttp://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/15802
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2710787
dc.description.abstract
dc.description.abstract
dc.languagept_BR
dc.publisherInstituto de Qu??mica
dc.publisherQu??mica
dc.publisherUFBA
dc.publisherbrasil
dc.rightsacesso aberto
dc.subjectAtividade antioxidante
dc.subjectN-fenil-1
dc.subject4-fenilenodiamino
dc.subjectRadical
dc.subjectSIA
dc.subjectVinhos
dc.subjectInfus??es e ch??s
dc.subjectAntioxidant capacity
dc.subjectN-phenyl-1
dc.subject4-phenylenediamine
dc.subjectWines
dc.subjectTeas infusions
dc.subjectAntioxidantes-Bebidas
dc.subjectAnalise por inje????o sequencial
dc.subjectCh??-Antioxidantes
dc.subjectVinhos-Antioxidantes
dc.titleDesenvolvimento de sistema de an??lise por inje????o seq??encial para determina????o espectrofotom??trica da capacidade antioxidante em bebidas empregando o radical derivado do N-fenil-1, 4-fenilenodiamino
dc.typeTesis


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