Presentaciones FIA
Charla Texel producción
Introducción de germoplasma de la raza texel para la producción de carne ovina de alta calidad en la zona húmeda de la XII Región
Autor
Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal
Gustavo Cubillos Oyarzo
Institución
Resumen
Con el propósito de contribuir a cumplir con este requerimiento de los mercados extranjeros, se estimó pertinente introducir y evaluar la raza Texel, que se caracteriza por ser rústica y adaptable a condiciones adversas, y por tener una rápida tasa de crecimiento, una canal magra y musculosa, y un elevado rendimiento.