Proyecto
Desarrollo de productos de alto valor agregado (extractos con bioactivos funcionales) estandarizados, con actividad antioxidante orac y biodisponibilidad comprobada, obtenidos desde orujo de uva, a través de técnicas de extracción y de alta demanda
Registro en:
2011-12162-INNOVA_PRODUCCION
2011-12162
Autor
Jaime Iturra C. - Corfo O’Higgins
Vinotec Chile S a
Institución
Resumen
Corporación de Fomento de la Producción