info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis de la degradación de clorofilas en Arabidopsis thaliana: caracterización de Mg-Dequelatasa
Autor
Büchert-Sainato, Agustin
Institución
Resumen
El conocimiento actual sobre la dequelatación del magnesio durante la degradación
de clorofilas es escaso y los resultados son contradictorios. En el presente trabajo se
detectó y caracterizó la actividad Mg-dequelatasa (MDS) en extractos de hojas de
Arabidopsis thaliana, utilizando clorofilina como sustrato. Se determinó la Km
aparente de la actividad, así como la temperatura y pH óptimos, efecto de activadores
e inhibidores y de reguladores del crecimiento. A pesar de presentar algunas
similitudes con compuestos MDS de baja masa molecular reportados en la literatura
para otros sistemas, en A. thaliana la actividad se debería a un compuesto diferente.