Informe Final
DESARROLLO DE UNA TECNOLOGIA PARA LA PRODUCCION DE JUVENILES TRIPLOIDES DE TURBOT (SCOPHTHALMUS MAXIMUS) EN HATCHERY Y EVALUACION DE LA RESISTENCIA AL CALIGUS DURANTE LA ETAPA DE ENGORDA EN EL SUR DE CHILE
Institución
Resumen
Durante la crisis de la industria salmonera entre los años 2006 al 2008 numerosas fueron las empresas que
cerraron sus centros de engorda de salmones, debido a la infección provocada por caligus y otras patologías
asociadas causantes de altas mortalidades. El caligus sp, se ha hecho resistente a los únicos medicamentos
autorizados para controlar la infección, sobre todo en aquellas concesiones protegidas del viento y fuertes
corrientes donde existe una alta salinidad y temperatura. Esta situación provoco importantes pérdidas
económicas para las empresas cultivadoras de salmones y en general para todo el sector acuícola nacional.
Es importante señalar además que el impacto social que esta crisis ocasionó en las comunidades ribereñas,
dado los niveles de despidos masivos y cesantía que se originó por el cierre de los centros de cultivo de
salmones, comunidades en donde la acuicultura es la única fuente de ingresos para numerosas familias. La
aparición del Virus ISA el 2007, generó un devastador efecto sobre la producción nacional de salmón,
provocando pérdidas por unos US$ 5.000 millones y después de 17 meses que la enfermedad no estaba
presente, nuevamente en el mes de Abril de 2013 la industria salmonera se ve enfrentada a un nuevo brote
de la enfermedad, producto probablemente a que la industria se encuentra desde hace meses en una
emergencia sanitaria preventiva a causa de la observación elevada de caligus o piojos de mar, principal
vector de la enfermedad viral. Bajo este escenario reiterado, se reafirma el problema u oportunidad que
originó el presente proyecto y en consecuencia se hace necesario utilizar las concesiones que presenten
incompatibilidad ambiental y sanitaria para los salmonideos, con el cultivo de otra especie, que sea
económicamente rentable, resistente a la infección de Caligus y cuya tecnología de cultivo, ya se encuentre
avanzada. El cultivo de turbot (Scophtalmus maximus) triploide se convierte en una interesante alternativa
para cultivar en dichas áreas, considerando que se trata de una especie altamente rentable, que cuenta con
su ciclo biológico completamente desarrollado en el sur de Chile y donde además, las condiciones de
salinidad, temperatura y protección a los vientos de las áreas que presentan problemas ambientales y
sanitarios para los salmones, son óptimas para su cultivo. Desarrollar el cultivo de Turbot triploides en balsas
jaulas, se convertiría en una actividad altamente rentable, dado que causas que han provocado el cierre de
las concesiones de salmones (alta ocurrencia de Caligus y otras enfermedades) no afecten de manera
significativa el cultivo de esta especie de acuerdo a los resultados del proyecto.Durante la crisis de la industria salmonera entre los años 2006 al 2008 numerosas fueron las empresas que
cerraron sus centros de engorda de salmones, debido a la infección provocada por caligus y otras patologías
asociadas causantes de altas mortalidades. El caligus sp, se ha hecho resistente a los únicos medicamentos
autorizados para controlar la infección, sobre todo en aquellas concesiones protegidas del viento y fuertes
corrientes donde existe una alta salinidad y temperatura. Esta situación provoco importantes pérdidas
económicas para las empresas cultivadoras de salmones y en general para todo el sector acuícola nacional.
Es importante señalar además que el impacto social que esta crisis ocasionó en las comunidades ribereñas,
dado los niveles de despidos masivos y cesantía que se originó por el cierre de los centros de cultivo de
salmones, comunidades en donde la acuicultura es la única fuente de ingresos para numerosas familias. La
aparición del Virus ISA el 2007, generó un devastador efecto sobre la producción nacional de salmón,
provocando pérdidas por unos US$ 5.000 millones y después de 17 meses que la enfermedad no estaba
presente, nuevamente en el mes de Abril de 2013 la industria salmonera se ve enfrentada a un nuevo brote
de la enfermedad, producto probablemente a que la industria se encuentra desde hace meses en una
emergencia sanitaria preventiva a causa de la observación elevada de caligus o piojos de mar, principal
vector de la enfermedad viral. Bajo este escenario reiterado, se reafirma el problema u oportunidad que
originó el presente proyecto y en consecuencia se hace necesario utilizar las concesiones que presenten
incompatibilidad ambiental y sanitaria para los salmonideos, con el cultivo de otra especie, que sea
económicamente rentable, resistente a la infección de Caligus y cuya tecnología de cultivo, ya se encuentre
avanzada. El cultivo de turbot (Scophtalmus maximus) triploide se convierte en una interesante alternativa
para cultivar en dichas áreas, considerando que se trata de una especie altamente rentable, que cuenta con
su ciclo biológico completamente desarrollado en el sur de Chile y donde además, las condiciones de
salinidad, temperatura y protección a los vientos de las áreas que presentan problemas ambientales y
sanitarios para los salmones, son óptimas para su cultivo. Desarrollar el cultivo de Turbot triploides en balsas
jaulas, se convertiría en una actividad altamente rentable, dado que causas que han provocado el cierre de
las concesiones de salmones (alta ocurrencia de Caligus y otras enfermedades) no afecten de manera
significativa el cultivo de esta especie de acuerdo a los resultados del proyecto.Durante la crisis de la industria salmonera entre los años 2006 al 2008 numerosas fueron las empresas que
cerraron sus centros de engorda de salmones, debido a la infección provocada por caligus y otras patologías
asociadas causantes de altas mortalidades. El caligus sp, se ha hecho resistente a los únicos medicamentos
autorizados para controlar la infección, sobre todo en aquellas concesiones protegidas del viento y fuertes
corrientes donde existe una alta salinidad y temperatura. Esta situación provoco importantes pérdidas
económicas para las empresas cultivadoras de salmones y en general para todo el sector acuícola nacional.
Es importante señalar además que el impacto social que esta crisis ocasionó en las comunidades ribereñas,
dado los niveles de despidos masivos y cesantía que se originó por el cierre de los centros de cultivo de
salmones, comunidades en donde la acuicultura es la única fuente de ingresos para numerosas familias. La
aparición del Virus ISA el 2007, generó un devastador efecto sobre la producción nacional de salmón,
provocando pérdidas por unos US$ 5.000 millones y después de 17 meses que la enfermedad no estaba
presente, nuevamente en el mes de Abril de 2013 la industria salmonera se ve enfrentada a un nuevo brote
de la enfermedad, producto probablemente a que la industria se encuentra desde hace meses en una
emergencia sanitaria preventiva a causa de la observación elevada de caligus o piojos de mar, principal
vector de la enfermedad viral. Bajo este escenario reiterado, se reafirma el problema u oportunidad que
originó el presente proyecto y en consecuencia se hace necesario utilizar las concesiones que presenten
incompatibilidad ambiental y sanitaria para los salmonideos, con el cultivo de otra especie, que sea
económicamente rentable, resistente a la infección de Caligus y cuya tecnología de cultivo, ya se encuentre
avanzada. El cultivo de turbot (Scophtalmus maximus) triploide se convierte en una interesante alternativa
para cultivar en dichas áreas, considerando que se trata de una especie altamente rentable, que cuenta con
su ciclo biológico completamente desarrollado en el sur de Chile y donde además, las condiciones de
salinidad, temperatura y protección a los vientos de las áreas que presentan problemas ambientales y
sanitarios para los salmones, son óptimas para su cultivo. Desarrollar el cultivo de Turbot triploides en balsas
jaulas, se convertiría en una actividad altamente rentable, dado que causas que han provocado el cierre de
las concesiones de salmones (alta ocurrencia de Caligus y otras enfermedades) no afecten de manera
significativa el cultivo de esta especie de acuerdo a los resultados del proyecto.Durante la crisis de la industria salmonera entre los años 2006 al 2008 numerosas fueron las empresas que
cerraron sus centros de engorda de salmones, debido a la infección provocada por caligus y otras patologías
asociadas causantes de altas mortalidades. El caligus sp, se ha hecho resistente a los únicos medicamentos
autorizados para controlar la infección, sobre todo en aquellas concesiones protegidas del viento y fuertes
corrientes donde existe una alta salinidad y temperatura. Esta situación provoco importantes pérdidas
económicas para las empresas cultivadoras de salmones y en general para todo el sector acuícola nacional.
Es importante señalar además que el impacto social que esta crisis ocasionó en las comunidades ribereñas,
dado los niveles de despidos masivos y cesantía que se originó por el cierre de los centros de cultivo de
salmones, comunidades en donde la acuicultura es la única fuente de ingresos para numerosas familias. La
aparición del Virus ISA el 2007, generó un devastador efecto sobre la producción nacional de salmón,
provocando pérdidas por unos US$ 5.000 millones y después de 17 meses que la enfermedad no estaba
presente, nuevamente en el mes de Abril de 2013 la industria salmonera se ve enfrentada a un nuevo brote
de la enfermedad, producto probablemente a que la industria se encuentra desde hace meses en una
emergencia sanitaria preventiva a causa de la observación elevada de caligus o piojos de mar, principal
vector de la enfermedad viral. Bajo este escenario reiterado, se reafirma el problema u oportunidad que
originó el presente proyecto y en consecuencia se hace necesario utilizar las concesiones que presenten
incompatibilidad ambiental y sanitaria para los salmonideos, con el cultivo de otra especie, que sea
económicamente rentable, resistente a la infección de Caligus y cuya tecnología de cultivo, ya se encuentre
avanzada. El cultivo de turbot (Scophtalmus maximus) triploide se convierte en una interesante alternativa
para cultivar en dichas áreas, considerando que se trata de una especie altamente rentable, que cuenta con
su ciclo biológico completamente desarrollado en el sur de Chile y donde además, las condiciones de
salinidad, temperatura y protección a los vientos de las áreas que presentan problemas ambientales y
sanitarios para los salmones, son óptimas para su cultivo. Desarrollar el cultivo de Turbot triploides en balsas
jaulas, se convertiría en una actividad altamente rentable, dado que causas que han provocado el cierre de
las concesiones de salmones (alta ocurrencia de Caligus y otras enfermedades) no afecten de manera
significativa el cultivo de esta especie de acuerdo a los resultados del proyecto.