dc.contributorParedes Roldán, Arturo
dc.creatorSacoto Sacoto, Byron
dc.date2014-06-26T14:12:16Z
dc.date2014-06-26T14:12:16Z
dc.date1981
dc.date.accessioned2018-03-14T19:33:25Z
dc.date.available2018-03-14T19:33:25Z
dc.identifierhttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8162
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1116176
dc.descriptionHace un estudio detallado sobre el aguardiente de caña de azúcar dando generalidades, preparación, tratamiento, describe la situación general de la empresa antes de realizar las mejoras y destaca la importancia del tema y del proyecto. Luego realiza un estudio de factibilidad para mejorar la planta industrial. Realiza parámetros de control de calidad, estudio de mercado, un estudio técnico. Además hace un estudio económico del proyecto
dc.descriptionIngeniero Químico
dc.descriptionCuenca
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.relationTQ-253
dc.rightsopenAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.sourceinstname:Universidad de Cuenca
dc.sourcereponame:Repositorio Digital de la Universidad de Cuenca
dc.subjectCAÑA DE AZUCAR
dc.subjectALCOHOL
dc.subjectEQUIPOS INDUSTRIALES
dc.subjectALIMENTOS
dc.subjectTESIS EN INGENIERIA QUIMICA
dc.titleMejoramiento de una planta industrial para obtener aguardiente a partir de la caña de azúcar
dc.typeTesis


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