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Mostrando ítems 11-20 de 96
Respuesta fisiológica y molecular de tres cultivares de Cacao (Theobroma cacao) al estrés hídrico
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2022)
En el Perú el cultivo del cacao (Theobroma cacao ) se ha venido expandiendo como alternativa al cultivo de la coca. Sin embargo, las catástrofes ambientales tales como la sequía que se viene incrementando en todo el mundo ...
Caracterización físico - mecánica del grano de Cacao (Theobroma cacao L.) producido en Llaylla de la microcuenca del río Chalhuamayo, Satipo
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2022)
El cacao es un nutriente de demanda mundial, utilizado como materia prima para la producción de chocolatería, galletas, tortas, productos de panadería, helados, bebidas de chocolate, etc. El nombre científico del cacao es ...
Fuentes y niveles de abonos orgánicos en la mitigación del metal pesado cadmio en el suelo y en los plantones de cacao (Theobroma cacao L.)
(Universidad Nacional Agraria de la SelvaPE, 2022)
Con la finalidad de evaluar las fuentes y niveles de abonos orgánicos en la mitigación del metalpesado
cadmio en el suelo y en los plantones de cacao (Theobroma cacao L.). Se evaluó el incrementode la altura
y diámetro ...
Diseño y desarrollo de una bebida proteica baja en calorías a base de soya (Glycine max L.), cacao (Theobroma cacao L) e inulina
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2009)
En el presente trabajo se estudia la optimización de la formulación de una bebida instantánea a base de proteína aislada de soya y baja en calorías utilizando la metodología de Superficie de Respuesta. Empleando el Método ...