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Mostrando ítems 21-30 de 155
Relação entre comunicação social, desempenho nas atividades de vida diária e processamento sensorial em pré-escolares com Transtorno do Espectro do Autismo (TEA)
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilEEFFTO - ESCOLA DE EDUCAÇÃO FISICA, FISIOTERAPIA E TERAPIA OCUPACIONALPrograma de Pós-Graduação em Estudos da OcupaçãoUFMG, 2021-11-12)
Introduction: Autism Spectrum Disorder (ASD) is characterized by impairments in reciprocal social communication, social interaction and/or repetitive behaviors and restricted interests, in addition to frequent hypo-reactivity ...
Efeito da fermentação na qualidade físico-química e sensorial do café arábica variedade catuaí amarelo (Coffea arabica)Effect of Coffee arabica fermentation var. yellow catuaí on physicochemical and sensory quality
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, 2021)
Aproveitamento tecnológico e compostos bioativos da semente de goiaba (Psidium guajava L.)
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2014-03-27)
During the change of fresh fruits for many manufactured products in industry, several coproducts
are generated. In this context, studies have been carried on in order to investigate
the nutritional value of these ...
Seleção de isolados ambientais de Saccharomyces cerevisiae para a produção de cachaça de alambique.
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFARMACIA - FACULDADE DE FARMACIAPrograma de Pós-Graduação em Ciência de AlimentosUFMG, 2019-03-14)
The improvement of the quality of cachaça produced in Brazil is necessary due
to the increase in its consumer market and the search for new flavors and aromas. The
quality of the cachaça is directly related to the identity ...
Potencial sensorial de baunilhas brasileirasSensory potential ofbbrazilian vanillas
(Universidade Federal de ViçosaCiência e Tecnologia de Alimentos, 2023)
Efeito do uso de proteína concentrada do leite (MPC) nas características físico-químicas, reológicas e sensoriais do requeijão culinário
(Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)BrasilFaculdade de FarmáciaPrograma de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e DerivadosUFJF, 2019)