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Mostrando ítems 11-20 de 363
Coesão relacional e mecanismos formais e informais de coordenação em redes de supermercados de pequeno porte no estado de São Paulo
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, 2011-02-22)
In the supermarket segment, which is in a growing process of concentration, there are small businesses, mostly on the periphery of cities and dealing with the treatment of lower income populations. These independent ...
As atividades das grandes empresas do ramo supermercadista e a rede urbana brasileira no período recente
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2017-02-07)
A atividade supermercadista no Brasil é composta por uma miríade de agentes diferenciados, contemplando desde os pequenos supermercados de vizinhança unilocalizados, até as grandes redes de atuação regional ou internacionalizada ...
Factores claves en el crecimiento de los supermercados en el Perú, periodo 2016-2017Key factors in the growth of supermarkets in Peru, period 2016-2017
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Mitigação do desperdício de alimentos: práticas e causas na díade fornecedor-supermercado
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEPCâmpus São Carlos, 2020-05-15)
Food waste is a matter of priority on international agendas, given its environmental, social and economic impacts. In this context, the implementation of practices to mitigate food waste is an efficient way to support ...
Colaboração na gestão da cadeia de hortifrúti: um estudo sobre o relacionamento fornecedor-varejo supermercadista
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, 2013-09-25)
In market relations, there are several ways for agents to negotiate with each other, since open market negotiations, purely transactional, to relationships characterized by building partnerships or alliances. Therefore, ...
Avaliação de impactos de vizinhança gerados por supermercados em Ilha Solteira
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-02-25)
O Estudo de Impactos de Vizinhança pretende relatar, como o próprio nome diz, os impactos causados na vizinhança gerados por determinada mudança ocorrida nesta, geralmente a instalação de uma determinada empresa ou ...
Estudo de impacto de vizinhança: avaliação de impactos gerados por supermercados em cidades de portes diferentes
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Urbana - PPGEU, 2011-11-17)
The Law #10.257/2001 creates some instruments for urban management, among which the Study of Neighborhood Impact (EIV), which despite being required by this law, still hasn t been convincingly regulated by the municipal ...
Os supermercados virtuais e a produção do espaço urbano da metrópole de São Paulo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-10-10)
Inserida no sistema capitalista, a esfera do consumo revela-se - em especial nos últimos cinquenta anos -, no seio da produção geral de nossa sociedade, não mais como um ato corriqueiro necessário para a reprodução da vida. ...
Salmonella spp. em ovos brancos para consumo humano
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-06-19)
Salmonella spp. é um dos patógenos mais comumente encontrados em infecções de origem alimentar em seres humanos. Ovos, produtos contendo ovos e carne de aves são os principais veículos de transmissão do microrganismo, ...