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Mostrando ítems 61-70 de 216
Potencial anticariogénico de berries naturales: Revisión sistemática de la literatura
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Odontología., 2021)
Efecto de características físico-químicas y sensoriales de banano precortado (Musa acuminata) aplicando de recubrimientos comestibles a base de sábila (Aloe vera L.)
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015., 2015)
Estudio fenotípico y molecular en plántulas de camote (Ipomoea batatas L. Lam.) propagadas in vitro
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019, 2019)
Degree of hydrolization of gallotannins from Sumac (Rhus coriaria) on their anti-inflammatory potency in vitro
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019., 2019)
Estudio fenotípico y molecular en plántulas de camote (Ipomoea batatas L. Lam.) propagadas in vitro
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019, 2019)
Desarrollo y evaluación física, química y sensorial de jugo de dos variedades de carambola (Averrhoa carambola)
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012)
Evaluación de extracción, encapsulación y capacidad antioxidante de las antocianinas de la flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.)
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016., 2016)
Aplicación de la cáscara del grano de cacao (Theobroma cacao L.) como fuente de flavonoides en productos a base de cereales: Revisión de literatura
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020., 2020)
Caracterización de polifenoles de cereza (Prunus avium) y su efecto en el crecimiento tumoral de cáncer de mama (MDA-MB453) in vivo.
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2018., 2018)
Evaluación de polifenoles totales, actividad antioxidante y α-glucosidasa en extractos de corteza de Cassia grandis L.f. (caña fístula)
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2020)
La Cassia grandis L.f conocida como caña fistula en Ecuador perteneciente a la familia Fabaceace es una planta que ha sido usada y aprovechada tradicionalmente para tratar enfermedades respiratorias, hepáticas, anémicas, ...