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MG interdita 19 lotes de leite longa-vida
(2007-11-09)
Casein fractions of ultra high temperature milk with different somatic cell counts.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.43, n.1, p.149-151, jan. 2008., 2011)
Atividade de plasmina e plasminogênio no leite longa vida com alta e baixa contagem de células somáticas durante o armazenamento
(Universidade Federal de Santa Maria, 2010)
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da contagem de células somáticas (CCS) do leite na atividade de plasmina e plasminogênio durante o período de armazenamento do leite longa vida integral. Os leites crus foram ...
Avaliação do ambiente construído de instituições de longa permanência para idosos
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)