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Mostrando ítems 1031-1039 de 1068
Producción de biodiésel a partir de etanol con aceite de palma refinado (RBD) usando cenizas volantes residuales como catalizador heterogéneo de la industria papelera
Una de las grandes preocupaciones del mundo es la escasez de combustibles a base de petróleo, por lo que se busca sustituir estos hidrocarburos a partir de nuevas alternativas energéticas, entre ellas se encuentra la ...
Valorización de excedentes de la producción de melones de la provincia de San Juan mediante la producción de bioetanol y pectina
(Universidad Nacional de San Juan, 2020)
La escasez de las reservas de petróleo a nivel mundial y la fuerte dependencia del combustible fósil ha conducido a buscar nuevas fuentes de energías renovables sostenibles a largo plazo (Zabed y col., 2014). La quema de ...
Selección de materiales para la producción de bioetanol en la provincia de Misiones
(2019-03-22)
Las demandas energéticas emergentes en todo el mundo y la problemática ambiental relacionada con el uso del petróleo y sus derivados, impulsan el desarrollo de tecnologías ambientalmente sostenibles que contribuyan a la ...
De la uva al vino : estudio de las propiedades antioxidantes y dilucidación de los mecanismos de acción de sus compuestos polifenólicos
(2016)
El objetivo general de esta tesis fue evaluar los cambios en las características antioxidantes, es decir perfil polifenólico y capacidad antioxidante, a lo largo del proceso de vinificación de variedades de uvas Vitis ...
Separación por sedimentación, alcohol y ácidez de lípidos, procedimiento para la aplicación y validación oficial del sistema haccp en la fabricación de alimentos y bebidas de consumo humano
(Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaPE, 2014)
TEMA 01: En la presente monografía se hace mención en primer lugar a la operación unitaria conocida como sedimentación, operación que está en función de la fuerza de gravedad. La sedimentación consiste en la separación por ...
Caracterización de los reservorios y la biodiversidad de levaduras Saccharomyces cerevisiae en un viñedo comercial durante un ciclo fenológico completo de la vid
(Asociación Argentina de Microbiología, 2021-10-25)
La vitivinicultura constituye una actividad de amplia tradición e impacto económico en Mendoza. La Zona Alta del Río Mendoza (ZARM) es la principal región donde se cultiva el Malbec, vino emblemático argentino. ...
La variación en los parámetros de crecimiento de cepas Saccharomyces cerevisiae en respuesta a condiciones de estrés presentes durante el ciclo fenológico de la vid evidencia una aclimatación al nicho de viñedo
(Asociación Latinoamericana de Microbiología, 2021-10)
La producción de vid y la elaboración de vino constituyen dos actividades de amplia tradición e impacto económico en Mendoza, Argentina. La Zona Alta del Río Mendoza (ZARM) es la principal región vitícola donde se cultiva ...
Selección de materiales para la producción de Bioetanol en la provincia de Misiones
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado. Doctorado en Ciencias Aplicadas, 2019-03-22)
Las demandas energéticas emergentes en todo el mundo y la problemática ambiental relacionada con el uso del petróleo y sus derivados, impulsan el desarrollo de tecnologías ambientalmente sostenibles que contribuyan a la ...
Elaboración de licor de tuna
(Martínez Lara, Angélica, 2017-10-04)
RESUMEN
ELABORACION DE LICOR DE TUNA
Introducción. A finales de la Primera Guerra Mundial se produjo la definición oficial de que un licor es una bebida alcohólica aromatizada, entre 18 y 55 grados de alcohol, obtenidas ...