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Mostrando ítems 41981-41990 de 42426
Aplicación de los métodos Check All That Apply y Perfil Sensorial Óptimo en el desarrollo de un extruido de maíz con sabor a queso
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosInstituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA)Facultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-04)
Se evaluó la capacidad de las metodologías Perfil Sensorial Óptimo (ODP) y Check All That Apply (C.A.T.A.), para ser usadas por Comestibles Ricos S.A. para desarrollar productos, usando cinco extruidos de maíz tipo collet, ...
Simulación meteorológica en zona de alta montaña para estimar el potencial eólico
(Departamento de GeocienciasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020)
Here we analyze the skill of the Weather Research & Forecasting (WRF) model for representing the wind field over high mountain areas in Colombia from December 2012 until December 2013. Using initial and boundary conditions ...
Intervención en el plan de saneamiento básico una plaza de mercado de Bogotá
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Medicina - Maestría en Salud PúblicaDepartamento de Salud PúblicaFacultad de MedicinaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-03-23)
Las Centrales de Abastecimiento tienen un rol fundamental en la provisión de alimentos de la población que circula y habita en zonas aledañas. Históricamente y legalmente, el Médico Veterinario, tiene un papel fundamental ...
Evaluación In vitro de la actividad antimicrobiana de las células estromales mesenquimales de gelatina de Wharton (CEM-GW)
(Bogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias - MicrobiologíaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-05-01)
Antimicrobial resistance is a growing problem in global public health and threatens the prevention and effective treatment of infections. The investigation of alternative strategies point to the generation and use of ...
Evaluación del efecto sobre la agregación plaquetaria de una dieta enriquecida en cáscara de papa
(Bogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias - FarmacologíaDepartamento de FarmaciaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-06-30)
El desarrollo de la presente investigación, tuvo como objetivo determinar si el consumo de una dieta rica en peridermis de Solanum tuberosum (S. tuberosum) afecta la agregación de plaquetas humanas estimuladas por los ...
Caracterización epidemiológica de los casos fatales con reporte positivo para Tramadol atendidos por el instituto nacional de medicina legal y ciencias forenses, sede Bogotá, entre 2013 Y 2018
(Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-02-14)
Tramadol is an analgesic family of opioids, which has monoaminergic effects on its mechanism of action. In Colombia this is regulated with medical establishing sale with medical prescription; although this has been reported ...