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Mostrando ítems 721-730 de 736
Desarrollo de encapsulados de aceite de semilla de Sacha Inchi para la formulación de alimentos funcionales
(Universidad de los AndesIngeniería QuímicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Química y de Alimentos, 2022-05-26)
Colombia está catalogada como una nación megadiversa que ostenta gran parte de la riqueza natural del planeta. Sin embargo, aún existe un gran margen de investigación y desarrollo para la obtención de productos sostenibles ...
Efecto de las propiedades estructurales de la partícula sobre la liberación de moléculas encapsuladas en sistemas lipídicos coloidales
(Bogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias FarmacéuticasDepartamento de FarmaciaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-01-16)
Las nanopartículas sólidas lipídicas (SLN) y los transportadores lipídicos nanoestructurados (NLC) han atraído la atención durante más de dos décadas como una alternativa para la entrega de fármacos poco solubles en agua. ...
Environmental risk assessment of low molecule benzotriazoles in urban road rainwaters in Poland
(ElsevierNetherlands, 2022)
Evaluación del efecto de factores intrínsecos de una matriz líquida sobre la inactivación microbiana mediante la aplicación de ultrasonido de alta intensidad.
(Universidad de La SabanaMaestría en Diseño y Gestión de ProcesosFacultad de Ingeniería, 2013-03-15)
El ultrasonido de alta intensidad (UAI), se perfila como una tecnología promisoria para la conservación de alimentos. Sin embargo, hacen falta estudios sistemáticos del efecto de propiedades intrínsecas del medio sobre la ...
Caracterización computacional de la fuerza ejercida sobre un sustrato de hidrogel optimizado para manufactura aditiva de scaffolds.
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Maestría en Ingeniería - Materiales y ProcesosDepartamento de Materiales y MineralesFacultad de MinasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021)
Caracterización computacional de la fuerza ejercida sobre un sustrato de hidrogel optimizado para manufactura aditiva de scaffolds Muchos de los procesos o fenómenos que se estudian con células provienen de estudios ...
Obtención de microcápsulas de antocianinas extraídas del Corozo (Bactris guineensis) en una matriz polimérica de almidón químicamente modificado
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias FarmacéuticasDepartamento de FarmaciaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-08-25)
La microencapsulación se escogió como estrategia para proteger las antocianinas
extraídas del Corozo (Bactris guinnensis) frente a factores ambientales, debido a la poca
estabilidad de estos compuestos. El material de ...
Análisis por dinámica molecular de propiedades tensoactivas de lipopéptidos producidos por Bacillus spp. para su potencial uso en recuperación mejorada de petróleo
(Medellín - Ciencias - Maestría en Ciencias - BiotecnologíaEscuela de biocienciasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2019-11-29)
Using surface-active compounds to reduce the interfacial tension between hydrocarbons and water is a mechanism used in Enhanced Oil Recovery. Therefore, substances with a high surfactant activity that cause this reduction ...
Herramienta para la optimización de flujos de un crudo pesado por el Oleoducto Bicentenario de Colombia bajo pronósticos de producción, precios de la canasta de referencia y la tasa de cambio
(Universidad de La SabanaMaestría en Diseño y Gestión de ProcesosFacultad de Ingeniería, 2012-08-14)
La herramienta desarrollada en este trabajo permite determinar los flujos de crudo pesado por el Oleoducto Bicentenario de Colombia y almacenados en las dos estaciones ubicadas en los extremos del sistema de transporte ...