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Mostrando ítems 21-30 de 107
Influência da variedade e região de cultivo sobre compostos bioativos, atividade antioxidante e cor de laranjas de polpa vermelha
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Compostos biotivos em variedades de arroz integral: caracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipósitos diferenciados de células tronco mesenquimais
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Processamento térmico e estádio fenológico na atividade antioxidante do jambu
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Pós-colheita e processamento de amora-preta ‘Tupy’
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Capacidade antioxidante e compostos bioativos em hortaliças analisadas em dois períodos de cultivo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Avaliação do perfil químico de fenólicos, do potencial antioxidante e fotoprotetor da torta de semente de Coffea arabica L. (Rubiaceae)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Caracterização bioquímica e centesimal das espécies Astrocaryum vulgare Mart. (tucumã) e Endopleura uchi (Huber) Cuatrec. (uxi) nativas da região Amazônica
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Caracterização do potencial inseticida e capacidade antioxidante de Spathodea campanulata (Bignoniaceae)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Produtividade, compostos bioativos e atividade antioxidante em Eryngium foetidum L
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Avaliação da qualidade de óleos compostos obtidos de fontes alternativas
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)