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Plantas alimentícias não convencionais em Belém, Pará: conhecimento, usos e segurança alimentar
(Núcleo de Altos Estudos Amazônicos, 2021)
Composição química e atividade inseticida de óleos essenciais de espécies de Myrtaceae contra Plutella xylostella e Rhyzopertha dominicaChemical composition and insecticidal activity of essential oils of Myrtaceae species against Plutella xylostella and Rhyzopertha dominica
(Universidade Federal de Viçosa, 2018)
Efeito do extrato das folhas de manga Ubá (Mangifera indica L) e da mangiferina na modulação da expressão dos receptores CB1, PPARγ e adipocinas em ratos alimentados com dieta de cafeteriaEffect of extract of mango Uba (Mangifera indica L) and mangiferin in modulating the expression of CB1 receptors, PPARγ and adipokines in rats fed cafeteria diet
(Universidade Federal de ViçosaBRBioquímica e Biologia molecular de plantas; Bioquímica e Biologia molecular animalDoutorado em Bioquímica AgrícolaUFV, 2015)
Relação da concentração de insulina, IGF-1 e Leptina no colostro de fêmeas bovinas de corte com metabólitos plasmáticos e desempenho de bezerros
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de ZootecniaPrograma de Pós Graduação em ZootecniaUEPG, 2022)
Abordagem investigativa da digestão e alimentação com estudantes do ensino médioInvestigative approach to digestion and feeding with high school students
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilCampus Duque de Caxias Professor Geraldo CidadePrograma de Pós-Graduação em Ensino de Biologia em Rede NacionalUFRJ, 2020)
Efecto del secado solar intermitente en la composición química del café
(Universidad Nacional de Colombia - Sede MedellínMedellín - Minas - Doctorado en Ingeniería - Sistemas EnergéticosDepartamento de Procesos y EnergíaFacultad de MinasMedellínUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2020-03-18)
La calidad del café evaluada a partir de su composición química, características físicas y organolépticas se ha convertido en un tema de investigación de importancia nacional e internacional para lograr una mejor ...
Uso de luz UV-C en mango “Tommy Atkins” y su efecto en los atributos de calidad e inocuidad: Estudio matemático basado en CFD
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ingeniería y Administración - Doctorado en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de AdministraciónPalmira Valle del Cauca, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2021)
El mango es una fruta de alto nivel nutricional y potencial para el procesamiento mínimo.
Sin embargo, este proceso puede acelerar su de deterioro y contaminación microbiana.
Por esto, es necesario aplicar una tecnología ...