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Mostrando ítems 21-30 de 105
Efectos de la cafeína en el rendimiento físico en mujeres y hombres deportistas consumidores y no consumidores habituales de café con cafeína
(Universidad de La SabanaPsicologíaFacultad de Psicología, 2005)
Para evaluar la influencia del consumo agudo de café con cafeína (150mg/kg) en el rendimiento físico, en deportistas de ambos géneros consumidores habituales y no habituales de café con cafeína, se evaluó inicialmente el ...
Aprovechamiento del suero lácteo para la formulación de una bebida energética
(2019)
The present work consists in the formulation of an energy drink frommilk whey from the cheese industry.
As a first point, the clarification process of the whey was performed to eliminate foreign particles, as well as ...
Recuperación de componentes bioactivos a partir de borra de café
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2018)
El café (Coffea arabica) es altamente consumido y comercializado a nivel mundial, por ello genera muchos subproductos, uno de ellos la borra. A pesar de ser un residuo de origen vegetal contiene componentes bioactivos, que ...
Proposição e validação de metodologia analítica para determinação de cafeína em matrizes ambientais
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáMedianeiraBrasilTecnologia em Gestão AmbientalUTFPR, 2014-11-25)
Population growth coupled with high demand for services and products contribute to the intensification of new compounds development processes. Consequently, a number of substances, hitherto unnoticed, or regarded as ...
Cafeína en la velocidad y la frecuencia cardiaca de deportistas de alto desempeño que practican natación
(Universidad de La SabanaPsicologíaFacultad de Psicología, 2012)
Para evaluar el efecto del consumo agudo del café con cafeína sobre la velocidad y la frecuencia cardiaca de nadadores de alto desempeño de ambos géneros, se asignaron 104 deportistas aleatoriamente al grupo control y ...
Influencia de la cafeína en la retención de un aprendizaje espacial inicial y la adquisición de nueva información en ratones machos y hembras
(Universidad de la SabanaPsicologíaFacultad de Psicología, 2012-11-28)
Se analizó la influencia de la cafeína (150 mg/kg) en el aprendizaje espacial (adquisición y retención) determinado en la latencia de salida, velocidad, aciertos, regresos, errores y excretas. Se moldeo un aprendizaje ...
Extração e caracterização de compostos do resíduo casca de café
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoBrasilDepartamento Acadêmico de AlimentosTecnologia em AlimentosUTFPR, 2016-11-30)
Brazil is the largest coffee producer and exporter in the world, but this great production also generates enormous volumes of waste materials during the process of separating the commercial product. The amount of coffee ...
Diagnóstico do ambiente aquático da foz do rio Ocoy por meio de indicadores microbiológicos e físico-químicos
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáMedianeira, 2011-11-28)
The three sediment sampling sites on the mouth of the river Ocoy - Tributary of Lake Itaipu, located in São Miguel do Iguaçu, in western Paraná, was studied to assess the presenceand content of the drug caffeine, the ...
Análise de contaminantes emergentes em águas superficiais do rio Barigui
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCuritibaBrasilCurso de Bacharelado em QuímicaUTFPR, 2015-12-01)
Water is essential for human life from the agricutural sector to the industrial and to the survival of humans. Based on this, to have a good quality in processes where it is used must be free of contaminants. With the ...