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Mostrando ítems 31-39 de 868
De la hacienda al pueblo rural — Un caso de modernización
(Universidad de Chile, 2010)
Análisis de un plato típico: el Chancho en Piedra. Identidad culinaria de la región del Maule
(Universidad de Chile, 2008)
Cuando empezaba a sonar la sirena del medio día, yo entraba a la casa después de jugar toda la mañana y comenzaba a oír el chirriar de las ollas. La casa estaba cubierta de aromas que anunciaban la hora de almorzar. La ...
La construcción del espacio político local. El caso de los consejeros regionales de la X Región de Los Lagos.
(Universidad de Chile, 2004)
El estudio plantea analizar aquellos rasgos y prácticas políticas distintivas de los actores políticos, con el objeto de identificar algunos de los elementos que permiten la construcción del espacio político. A partir de ...
Transformaciones en el mundo del trabajo: Representación social del trabajo independiente en trabajadores atípicos
(Universidad de Chile, 2008)
La organización de la vida económica basada en el paradigma neoliberal y en una creciente
globalización de los mercados, ha significado una serie de cambios importantes en la estructura
del mercado laboral y del trabajo ...
Desarrollo rural : implicancias y significados desde la perspectiva de sus habitantes. El caso de las comunidades agrícolas de Carquindaño y Yerba loca, comuna de Canela, IV Región, Chile
(Universidad de Chile, 2006)
Este estudio se propone indagar en las características de la intervención para el desarrollo rural y específicamente en las consecuencias y significados que los habitantes –campesinos y campesinas- de las Comunidades ...