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Vitamina C, carotenóides, minerais e metais pesados em frutas orgânicas e convencionaisVitamin C, carotenoids, minerals and heavy metals in organic and conventional fruits
(Universidade Federal de ViçosaBRValor nutricional de alimentos e de dietas; Nutrição nas enfermidades agudas e crônicas não transmisMestrado em Ciência da NutriçãoUFV, 2015)
Atividade antiviral dos compostos fenólicos (ácidos ferúlico e transcinâmico) e dos flavonóides (quercetina e Kaempherol) sobre os Herpesvirus bovino 1, Herpesvirus bovino 5 e vírus da cinomose caninaAntiviral activity polyphenolic composites (acids ferulic and transcinnamic) and flavonoids (Quercetin e Kaenpherol) about Herpesvirus bovine 1, Herpesvirus bovine 5 and virus of canine distemper
(Universidade Federal de ViçosaBRBioquímica e Biologia molecular de plantas; Bioquímica e Biologia molecular animalDoutorado em Bioquímica AgrícolaUFV, 2015)
Produtividade, compostos bioativos e características físico-químicas de tomates obtidos em diferentes sistemas e ambientes de cultivoYield, bioactive compounds and physical-chemical characteristics of tomatoes cultivated in different growing systems and environments
(Universidade Federal de Viçosa, 2017)
Síntese, caracterização e ação antimicrobiana de nanopartículas de prataSynthesis, characterization and antimicrobial action of silver nanoparticles
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Photorespiratory changes and induced resistance on tomato against septoria leaf spot by a phosphite combined with free amino acidsAlterações fotorrespiratórias e resistência induzida em tomateiro à mancha foliar de septoria por um fosfito combinado com aminoácidos livres
(Universidade Federal de Viçosa, 2023)
Avaliação do óleo de orégano em dietas para lambaris-do-rabo-amarelo (Astyanax altiparanae) em diferentes densidades de estocagemOregano oil assessment in diets for minnows from the lambari-do-rabo- amarelo (Astyanax altiparanae) at different stocking densities
(Universidade Federal de Viçosa, 2015)