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Alternativas de controle da Antracnose em açaizeiro, causada por Colletotrichum gloesporioides.
(In: CONGRESSO REGIONAL DE PESQUISA DO ESTADO DO ACRE; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFAC, 24., 2015, Rio Branco. Anais... Rio Branco: CNPq; Ufac; Embrapa; Fapac; Ieval, 2015., 2015)
Açaí Pulp Demand In The Retail Market Of Belém, State Of ParáA Demanda De Polpa De Açaí No Mercado Varejista Da Cidade De Belém, Estado Do Pará
(Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2017)
Prevalence of Salmonella spp. in açai pulp.
(Journal of Food Protection, Supplement A, v. 78, p. 79, 2015. Collection of the abstracts of IAFP ANNUAL MEETING, 2015, Portland, Oregon. Ref. P1-25., 2015)
Efeito do desengorduramento da polpa de açaí na qualidade e aceitação sensorial de néctar misto de açaí de cupuaçu.
(In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá. Anais... Cuiabá: SBF, 2014., 2014)
Influence of açai fruits (Euterpe oleracea Mart.) conservation on the acceptance of açai drink.
(In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... [S.l.]: Elsevier, 2013. Ref. P1.5.010., 2013)
Crescimento inicial de açaizeiro consorciado com bananeira comprida em diferentes espaçamentos.
(In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá. Anais... Cuiabá: SBF, 2014., 2014)
Proposta conceitual de colhedoras autopropelidas de açaí (Euterpe oleracea Mart.) para a região amazônica
(Universidade Federal do Ceará (UFC), 2012-06-01)
A produção de frutos de açaí é proveniente, em sua maioria, do extrativismo, mas existe uma forte tendência de implementação de cultivos comerciais. A colheita dos frutos é realizada exclusivamente por escaladores, que se ...
Multiple emulsions containing amazon oil: açaí oil (Euterpe oleracea)
(Sociedade Brasileira de Farmacognosia, 2011)
The aim of this work was to formulate O/W/O multiple emulsions containing açaí oil as a model system and to evaluate their physical stability and in vivo Sun Protection Factor (SPF). Multiple emulsions are complex dispersion ...