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Efeito comparativo do calor, S0(2) e ácido ascórbico na atividade da polifenol oxidase e peroxidase de algumas frutas e hortaliças
(Universidade de São Paulo (USP), Escola Superior de Agricultura, 2014)
Avaliação da qualidade de frutos de café atacados por Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera: Tephritidae)
(Universidade de São Paulo (USP), Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ), 2014)
Avaliações sensoriais, bioquímicas e microbiológicas do guacamole, um produto à base de abacate, sob armazenamento a frio e com adição de ácido ascórbico
(Universidade Estadual de Londrina (UEL), 2014)
Potencial do uso do ácido cafeico em formulações cosméticas: atividade antioxidante, atividade despigmentante e citotoxicidade
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Isoenzimas na diferenciação de sementes de três espécies do gênero Euterpe
(Sociedade de Investigações Florestais, 2014)
Tratamento térmico na manutenção da coloração de lichias
(Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014)
Alterações bioquímicas e visuais na vida pós-colheita de antúrio (Anthurium andraeanum Linden ex Andre) em resposta a aplicação de citocina
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Estudos bioquímicos, físico-químicos e tecnológicos de uvas paulistas
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)