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Mostrando ítems 1-10 de 515
El mercado de los alimentos funcionales y los nuevos retos para la educación alimentaria - nutricional
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2002)
Alimentos funcionales: análisis general acerca de las características químico - nutricionales, desarrollo industrial y legislación alimentaria
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2001)
Nutraceuticals, functional foods and their productionNutracéuticos, alimentos funcionales y su producción
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2012)
Nutracéuticos, alimentos funcionales y su producciónNutraceuticals, functional foods and their production
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2012)
Cogumelos comestíveis: uso, conservação, características nutricionais e farmacológicas
(HCPA/FAMED/UFRGS, 2013)
¿Qué es un alimento funcional?
(Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2017)