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Mostrando ítems 1-10 de 139
Elaboración de trucha ahumada
(Universidad del Azuay, 2019)
Producción y comercialización de trucha "arco iris" (Onchorhycchus mykiss) para exportación
(Quito: USFQ, 2004, 2011)
Evaluación del efecto del probiótico comercial "bio-probiotic-c" en el ciclo productivo de la trucha arco iris (oncorhynchus mykiss)
(Quito: Universidad de las Américas, 2016, 2016)
El proyecto de investigación se realizó para evaluar el efecto del probiótico comercial BIO PROBIOTIC C adicionado al alimento balanceado y suministrado en el ciclo productivo de la trucha arco iris...
La trucha arco iris en la alta cocina
(Quito: Universidad de las Américas, 2017, 2017)
Ecuador es considerado como un territorio de gran diversidad, entre los puntos que puedo resaltar están los distintos tipos de clima de los que gozamos en cada región, situación que permite tener las condiciones óptimas ...