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Mostrando ítems 1-10 de 57
Microbiological quality of whole and filleted shelf-tilapia
(Elsevier B.V., 2015)
Qualidade higiênica e sanitária de tilápias provenientes de cultivo, comercializadas no varejo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Anaerobic bio-digestion of concentrate obtained in the process of ultra filtration of effluents from tilapia processing unit
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014)
Conservação de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em salga seca e salga úmida
(Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Escola de Veterinária, 2014)
Influência do método de filetagem e categorias de peso sobre rendimento de carcaça, filé e pele da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
(Revista Brasileira Zootecnia Brazilian Journal Animal Sci, 2014)
Níveis de proteína e energia digestíveis para tilápia-do-nilo criada em tanques-rede na fase de terminação
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Elaboração de embutido cozido tipo salsicha com carne mecanicamente separada de resíduos de filetagem de tilápias do Nilo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)