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Mostrando ítems 1-10 de 239
Qualidade do leite ecológico produzido em uma unidade de produção do Rio Grande do Sul
(Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2018)
Influência da qualidade do leite cru refrigerado no processamento, rendimento e qualidade do queijo Minas Frescal
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2021)
Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite cru, do leite pasteurizado tipo A e de pontos de contaminação de uma Granja Leiteira no RS
(Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2018)
Características do leite cru consumido pela população de Pires do Rio - GO
(HCPA/FAMED/UFRGS, 2013)
Sólidos totais do leite em amostras de tanques no município de Roque Gonzales – RS
(Universidade Federal de Santa Maria, 2020)
Qualidade microbiológica de leites UHT comercializados na cidade de Ouro Preto, MG.
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2017)
Leite: constantes modificações do padrão de leite de consumo arruinarão a qualidade do produto
(Centro de Agronegócio - Fundação Getulio Vargas, 1977)
Avaliação da qualidade do leite de propriedades da região do Vale do Taquari no estado do Rio Grande do Sul
(Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2018)
Implementação e avaliação de um programa educativo sobre qualidade do leite: aspectos culturais, sociais e tecnológicos
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2003)