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Aplicação de computação evolucionária na mineração de dados físico-químicos da água e do solo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2005-12-05)
Essa tese apresenta o desenvolvimento de um sistema de mineração de dados baseado na técnica de computação evolucionária denominada Algoritmos Genéticos. O sistema resultante, de nome MinAG, realiza a tarefa de classificação ...
Implicações do uso do solo nas propriedades físicohídricas e mecânicas de um argissolo vermelhoamarelo e de um gleissolo háplico
(Universidade Federal de Santa MariaBRAgronomiaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência do Solo, 2010-07-23)
The Central Depression is an area with sedimentary rocks, presenting a large variety of soils. In highlands Alfisols are found, whereas in lowlands Planosols and Endoaqualf. The morphological, physical and chemical ...
Impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre proteína del lactosuero e hidroxipropilmetilcelulosa en las propiedades físico-químicas de las mezclasImpact of the thermodynamic incompatibility/compatibility between whey proteins and hydroxypropylmethylcellulose on the physico-chemical properties of the mixtures
(Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires, 2011)
Hidrólise enzimática na fabricação de melado de cana-de-açúcar
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural - PPGADR-ArCâmpus Araras, 2016-02-18)
The objective of this study was to evaluate the production of sugar cane syrups using enzymes of Saccharomyces cerevisiae from bakery yeast. The effect of theconcentration of yeast, reaction time and temperature for the ...
Conservação de romanesco sob atmosfera modificada passiva e caracterização físico-química de diferentes brássicas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2018-03-06)
As brássicas são hortaliças de importante valor econômico, bem como boa fonte de minerais, vitaminas e de substâncias com propriedades anticarcinogênicas. O romanesco é uma hortaliça herbácea, com anatomia muito parecida ...