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Modificación enzimática de harinas y almidones de ñame (criollo, espino, y diamante) cultivado en el departamento de Sucre
(Facultad de IngenieríaIngeniería de Alimentos, 2020)
Surface chemistry of atmospheric nanoparticles during a haze episode in Beijing by TOF-SIMS
(Elsevier Inc.United States, 2022)
Chemical characterization of soils cultivated with rice in the municipality of Majagual, subregion of La Mojana, Sucre, ColombiaCaracterización química de suelos cultivados con arroz en el municipio de Majagual, subregión de La Mojana, Sucre, Colombia
(Corporación Universidad de la CostaColombia, 2023)
Diversidad, composición y estructura trófica de macroinvertebrados acuáticos en un gradiente ambiental inmerso en matrices de aguacate en Caldas Colombia
(Facultad de Ciencias Exactas y NaturalesManizalesBiología, 2023)
Efecto de los cambios del pericarpio generados por los grados de madurez, el almacenamiento y la fermentación en la composición química y la calidad sensorial del café
(Facultad de IngenieríaManizalesDoctorado en Ingeniería, 2023)