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Mostrando ítems 1-10 de 1223
Análisis de la innovación en los productos y los procesos en los hoteles de la ciudad de Cuenca
(2019-05-10)
The hospitality industry has been a very important economic source at the
global level over the past few years, it has evolved causing major changes, with
a wider range of hotels, with advanced concepts toward a more ...
Estudio de la innovación de productos en la pequeña y mediana industria del sector manufacturero de la ciudad de Latacunga.
(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)., 2020)
Diseño de planta para la elaboración de productos con desechos del procesamiento de brócoli mediante un proceso de liofilización.
(Quito: Universidad de las Américas, 2014, 2014)
Los desechos agroindustriales de las empresas de alimentos son un problema constante cuando no existe un manejo adecuado de los mismos. Este trabajo de titulación se enfocó en dar valor agregado a los desechos agroindustriales ...
Diseño de calzado femenino y experimentación con materiales alternativos. Caso: Universidad del Azuay
(Universidad del Azuay, 2019)
Innovación en la gestión de procesos de las COAC del cantón La Maná, para crear nuevos productos o mejorar los existentes, año 2018. Caso específico COAC Cámara de Comercio.
(Ecuador : La Maná : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2020)