Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 36
Análise pelo Supply Chain Management da cadeia produtiva da castanha de caju no Rio Grande do Norte
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoEstratégia; Qualidade; Gestão Ambiental; Gestão da Produção e Operações, 2009-12-16)
This work presents the cashew nuts chain in the State of Rio Grande do Norte between 1960 and 2009. The main purpose of this research was to find the reason of the low productivity of the cashew nut in this state, identifying ...
Análise do potencial biotecnológico de leveduras para produção de biomassa em extrato de resíduos agroindustriais
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Competitividade na pequena produção agroindustrial: estudo na agroindústria da castanha de caju
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoEstratégia; Qualidade; Gestão Ambiental; Gestão da Produção e Operações, 2006-07-28)
This paper looks into the cashew nut industrial process as a factor in adding value to it and involves its productions, industrialization and marketing. Its competitiveness fundamentally depends in its ability to surpass ...
Associativismo: as cooperativas de caju em Picos Piauí - COCAJUPI
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Avaliação do resíduo de caju na alimentação de codornas de corte (coturnix coturnix coturnix): desempenho, viabilidade econômica e morfometria intestinal
(BrasilUFRNPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM PRODUÇÃO ANIMAL, 2014-02-21)
O cultivo da cultura do caju ocupa lugar de destaque no Rio Grande do Norte entre as plantas frutíferas tropicais e seu consumo é basicamente de três formas: in natura, conserva ou sucos. O pseudofruto do cajueiro (Anacardium ...
Extrato líquido vegetal de amêndoa de caju (Anacardium ocidentale L.) : produção, caracterização e aplicação no desenvolvimento de sorvete
(Universidade Federal de PernambucoUFPEBrasilPrograma de Pos Graduacao em Nutricao, 2020)
Suco desidratado de caju (Anacardium occidentale L.) por atomização: caracterização físico-química, bioativa e estudo da vida de prateleira do produto
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaPesquisa e Desenvolvimento de Tecnologias Regionais, 2014-07-25)
Despite the relatively organized cashew (Anacardium occidentale L.) productive chain and the number of cashew derivatives found in the market, it is estimated that over 90% of the cashew peduncle is wasted. A possible ...
Utilização de bagaço de caju desidratado e complexo enzimático na ração para codornas japonesas em postura
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em Produção AnimalSistemas de Produção Sustentáveis no Semi-árido; Caracterização, conservação e melhoramento genético, 2013-12-14)
Given the significant share of food costs of poultry production, it is necessary to use
strategies and techniques to maximize the utilization and biological value of the
components of the diets, keeping constant or improving ...
Avaliação do potencial genotóxico e citotóxico associado a queima artesanal da castanha de caju no Município de João Câmara
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em BioquímicaBioquímica; Biologia Molecular, 2011-10-14)
The Brazil is the third largest producer of cashew nuts in the world. Despite the social
and economic importance of the cashew nut, its production is still carried out
artisanally. One of the main problems encountered ...
Geração de renda e ocupações na cadeia agroindustrial de castanha de caju no Rio Grande do Norte: o caso do sertão de Apodi
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em EconomiaEconomia Regional, 2012-02-24)
This work is part of the research group studying agribusiness chains, by characterizing agroindustrial
chain of cashew nuts in Rio Grande do Norte, with special emphasis on Sertão de
Apodi Citizenship Territory, showing ...