Misión tecnológica de la gastronomía a París, Francia
Macarena Aljaro I.; Comercial y pesquera South Wind S.A.; Universidad Tecnológica de Chile - INACAP; Tavelli S.A.; Asesorías chef Carlo von Mühlenbrock Ltda.; José Rivero Llamazales y Cía. Ltda.; Hotelera y Turismo S.A.; Grand Cru Consultores Limitada; Sergio Antonio Valenzuela Contreras; Sociedad gastronómica Casablanca Ltda.; Comercial Masa Ltda.; Central de restaurantes Aramark Ltda.; Omeñaca y Cía. Ltda.; Valle Nevado S.A.; Hotelera San Francisco S.A.; Divier Veracini Ch. (2006)