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Mostrando ítems 1-10 de 157
Estudio de mercado de almidón derivados de la Yuca
(Cali, 1990)
El presente documento es un estudio de mercado sobre almidones realizado por la firma MARIO PLAZA Y ASOCIADOS LTDA.
Estudio de mercado de almidón derivados de la Yuca
(Cali, 1990)
El presente documento es un estudio de mercado sobre almidones realizado por la firma MARIO PLAZA Y ASOCIADOS LTDA.
Desarrollo de recubrimiento activo basado en almidón/acetato de almidón para preservar la calidad de alimentos regionales
(2020-03-09)
El objetivo del trabajo de tesis fue el desarrollo de un bio-recubrimiento activo basado en almidón, acetato de almidón de mandioca y fracciones de almidón de mandioca que mejore la vida útil de productos regionales, ...
Agroindustrias familiares en Misiones. Fábricas de ladrillo y almidón de mandioca de alemanes-brasileños (1919-2009)Family agro-industries in Misiones. German-Brazilian brick factories and cassava starch production (1919-2009)
(Población & Socieadd- Grupo Editor Yocavil, 2013-12)
Este trabajo tiene como objetivo estudiar las agroindustrias familiares puestas en marcha por los migrantes alemanes-brasileños que se establecieron principalmente en la colonia Puerto Rico, Departamento Libertador General ...