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Mostrando ítems 1-10 de 350
Análise da aceitação de aguardentes de cana por testes afetivos e mapa de preferência interno
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014)
Evaluation of new red winemaking technologies through consumer liking
(Editora da Universidade Federal de Lavras (UFLA), 2014)
Cachaça tradicional e bidestilada: aceitação e perfis sensoriais
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Porcentagem de aceitação de larvas de diferentes grupos genéticos de Apis mellifera na produção de abelhas rainhas
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Aceitação e rejeição entre pares e habilidades sociais em universitários
(PPgPsi-UFRN, 2014)
Avaliação sensorial do guacamole com adição de α-tocoferol e ácido ascórbico conservado pelo frio
(Universidade Federal de Viçosa (UFV), 2014)
Perfil sensorial e aceitação de bolos de laranja formulados com prebióticos
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)