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Polifosfatos inorgánicos en el dominnio archaea
(Universidad de Chile, 2001)
Pasantía en Frigorífico Temuco S.A.: evaluación de medidas de control para peligros significativos físicos y microbiológicos en sala de faena y desposte.
(Universidad de Concepción, Facultad de Ciencias Veterinarias., 2016)